Produção de Cacau

Variedades: Criollo, Forasteiro e o Trinitário

Sistema de Produção Sombreado e a Pleno Sol

Características do Cacaueiro

Identificando a morfologia do cacaueiro

Novas Tecnologias Integradas na Produção do Cacau

Escolha de clones de cacau para o plantio

Características Ideais de Solo e a Importância do Sombreamento

Exigências Agroclimáticas e Época de Plantio

Condições ideais para o plantio de cacau

Viveiro para Produção de Mudas de Cacau

Mudas de Cacau a partir de Sementes

Mudas a Partir da Propagação Vegetativa

Organização das mudas dentro do viveiro

Espaçamento e Plantio das Mudas do cacaueiro

Preparo da Área, Correção do Solo e Adubação e Irrigação para o cacaueiro

Importância da irrigação no cacau a pleno sol

Adubação de plantio de cacau

Adubação de formação do cacaueiro

Adubação de produção do cacau

Doenças do cacau

Pragas do cacau

Identificando a presença de enfermidades na lavoura

Vassoura-de-bruxa no cacaueiro

Controle cultural de enfermidades no cacau

Coleta de estaquias para a produção de mudas

Podas no cacaueiro

Poda de formação do cacaueiro

Identificando e resolvendo possíveis problemas durante a formação do cacaueiro

Identificando o ponto de colheita do cacau

Colheita do cacau

Fermentação do cacau

Secagem das amêndoas

Armazenamento do cacau